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富山ライトゲームと車中泊旅行

富山をメインフィールドでアジング・ ライトゲームをしてます。 月に一度のペースで車中泊旅行やキャンプを楽しんでます。

セイゴを昆布締めにしました。

   

セイゴを昆布締めにしました。


こんにちはヒーコです。
昨夜釣れたセイゴを捌いて昆布締めにしました。

富山では昆布を多用します。
淡白な魚には昆布締めが合います。

セイゴを昆布締めにしました。


31センチセイゴちゃんです
セイゴを昆布締めにしました。


ウロコと頭、内臓を取り洗いました。
セイゴを昆布締めにしました。


三枚に下ろしました。
セイゴを昆布締めにしました。


刺身にして料理酒を振りかけた昆布に挟んでいきます。
今晩か明日美味しく頂きます。V(^_^)V



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セイゴを昆布締めにしました。
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